Sessioni Simposi
Problemi emergenti da tossine naturali
19 marzo 2015 / 14.30 - 17.00 / SALA WASHINGTON A
Moderatore C. Montecucco, A. Tubaro
NUOVE NEUROTOSSINE BOTULINICHE E NUOVI INIBITORI Pirazzini M. |
CIANOTOSSINE: PROBLEMI EMERGENTI PER LA SALUTE UMANA Buratti F. |
PROBLEMATICHE EMERGENTI RELATIVE ALLA PRESENZA DI MICOTOSSINE E TOSSINE VEGETALI NEGLI ALIMENTI Dall`Asta C. |
RISCHI DA FAUNA MARINA Kokelj F. |
TOSSICITà PSP (PARALYTIC SHELLFISH POISONING) DEL DINOFLAGELLATO ALEXANDRIUM CATENELLA DA UN’AREA MARINA COSTIERA DELLA SICILIA Costa A., Penna A., Riccardi E., Milandri A., Gangemi E., Casabianca S., Cappellacci S., Rabito A., Giacobbe M. |
PRESENZA DI ACIDO OKADAICO NELLE VONGOLE VERACI: RICERCA E GESTIONE DI UN EQUILIBRIO TRA PRODUZIONE E SALUTE DEL CONSUMATORE Rubini S., Fedrizzi G., Menotta S., Boschetti L., Cangini M., Pigozzi S., Riccardi E., Pompei M., Milandri A. |